Χίος η μυροβόλος με γεύση Σμύρνης, 5 ημ.

Πρωινό σε πλούσιο μπουφέ και νωρίς αναχώρηση για την προαιρετική μας εκδρομή στην Σμύρνη. Αφού περάσουμε τον καθιερωμένο έλεγχο στο τελωνείο της Χίου θα επιβιβαστούμε στο πλοίο για να μας μεταφέρει μετά από 45 λεπτά περίπου στο λιμάνι του Τσεσμέ. Επιβίβαση σε πούλμαν και περνώντας από τα Αλάτσατα, ένα αμιγώς Ελληνορθόδοξο χωριό, που διατηρεί ακόμη και σήμερα την παραδοσιακή Αιγαιοπελαγίτικη αρχιτεκτονική και τα μαρτυρικά Βουρλά, μια επίσης σημαντική κοιτίδα του Ελληνισμού της Μικρά Ασίας, θα φτάσουμε σε μια ώρα περίπου στην Σμύρνη. Θα περιηγηθούμε στις σημαντικότερες συνοικίες και αξιοθέατα της πόλης, ξεκινώντας από το Κοκαργιαλί, την Καραντίνα και το Καρατάσι, ώστε να φθάσουμε στην πλατεία Κονιάκ, όπου θα δούμε το σύμβολο της πόλης το Ρολόι και το Κυβερνητικό Μέγαρο όπου μαρτύρησε ο Μητροπολίτης Χρυσόστομος. Κατόπιν θα περάσουμε από τον Σιδηροδρομικό Σταθμό του Κασαμπά (19^ος αι.), το κλασικού ρυθμού κτήριο του Ελληνικού Κεντρικού Παρθεναγωγείου και θα συνεχίσουμε για τον Αγγλικό Σιδηροδρομικό Σταθμό του Αϊδινίου, με τα λιγοστά λεβαντίνικα σπίτια που διασώζονται σήμερα για να καταλήξουμε στην παραλία του «Και», εκεί που έπεσε η αυλαία της Μεγάλης Ιδέας και που θα αντικρίσουμε την εντυπωσιακή νεοκλασική οικία Καπετανάκη, η οποία στεγάζει το Ελληνικό Προξενείο. Στην συνέχεια περίπατος στην πάλαι ποτέ συνοικία του Φραγκομαχαλά, τη σημαντικότερη και μεγαλύτερη από όλες τις φράγκικες συνοικίες της Ανατολής. Θα περιηγηθούμε στα στενά σοκάκια, όπου στέκονται ακόμη και σήμερα χαρακτηριστικά δείγματα της αστικής Σμυρναίικης κατοικίας, δίνοντας τη δυνατότητα στον επισκέπτη να συνθέσει μια εικόνα από την αίγλη και τον πολυεθνικό χαρακτήρα της πόλης πριν την καταστροφή. Στην συνέχεια θα καταλήξουμε στην προκυμαία, όπου θα περάσουμε μπροστά από το κλασικού ρυθμού κτήριο της Εθνικής Τράπεζας και το παλιό Τελωνείο έργο του Άιφελ. Κατόπιν ανηφορίζουμε στους πρόποδες του όρους Πάγος και τους τούρκικους μαχαλάδες, μια διαδρομή που προσφέρει μια πανοραμική θέα της πόλης. Συνεχίζοντας και περνώντας από την Αρχαία Αγορά της Σμύρνης, φθάνουμε στον Άγιο Βουκόλο, τη μοναδική Ορθόδοξη εκκλησία που σώθηκε από την Μικρασιατική Καταστροφή. Ο ναός έχει αποκατασταθεί πρόσφατα και μαρτυρεί με την παρουσία του τις όμορφες αλλά και τις τραγικές στιγμές του Ελληνισμού της πόλης. Κατόπιν ελεύθερος χρόνος στο πολύβουο παζάρι της Σμύρνης, το Κεμεραλτί. Το απόγευμα συγκέντρωση και επιστροφή στο λιμάνι του Τσεσμέ. Επιβίβαση στο πλοίο και αναχώρηση για Χίο. Επιστροφή στο ξενοδοχείο μας, δείπνο και διανυκτέρευση.

Πρωινό και ύστερα θα κινηθούμε βορειοανατολικά για να φθάσουμε στο γραφικό ψαροχώρι Λαγκάδα, όπου θα επιβιβαστούμε σε ιδιωτικό σκάφος για να πλεύσουμε προς το νησί των Ελλήνων πλοιοκτητών, τις Οινούσσες. Μπαίνοντας στο λιμανάκι, μετά από μια διαδρομή 20 λεπτών περίπου, μας υποδέχεται το εμβληματικό άγαλμα της «Χάλκινης Γοργόνας», έργο της Μ. Παπακωνσταντίνου, που αποτελεί το σήμα κατατεθέν της ναυτικής παράδοσης του νησιού. Στο λιμάνι επίσης θα συναντήσουμε το Άγαλμα της «Οινουσσίας Μάνας» και το Άγαλμα του «Αφανούς Ναύτη», αφιερωμένο στους ντόπιους ναυτικούς που χάθηκαν στη θάλασσα. Σημαντική θέση για το νησί κατέχει το Ναυτικό Μουσείο που ιδρύθηκε και συντηρείται από την εφοπλιστική οικογένεια Λαιμού. Εντός του εκτίθενται πίνακες ζωγραφικής, ναυτικά βιβλία, όργανα και μοντέλα Οινουσσιώτικων πλοίων τα οποία όργωναν το Αιγαίο, την Μαύρη Θάλασσα και την Μεσόγειο μεγαλουργώντας στο Εμπόριο και την Ναυτιλία. Ελεύθερος χρόνος για μπάνιο και γεύμα απολαμβάνοντας φρέσκια θαλασσινά. Αργά το απόγευμα επιστροφή στην Λαγκάδα και στη συνέχεια στο ξενοδοχείο μας. Ελεύθερος χρόνος, δείπνο και διανυκτέρευση.

Πρωινό σε μπουφέ και από την εκδρομή μας δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε το σήμα κατατεθέν του νησιού και συγκεκριμένα το μουσείο αυτού του προϊόντος το μουσείο μαστίχας Χίου. Βρίσκεται στα Μαστιχοχώρια, σύνολο μεσαιωνικών χωριών στη Νότια Χίο, στο μοναδικό σημείο της Μεσογείου όπου καλλιεργείται και παράγεται η μαστίχα γνωστή σήμερα σε όλο τον κόσμο. Εδώ θα μάθουμε για την παραδοσιακή τεχνογνωσία της μαστιχοκαλλιέργειας και το πως η διαχείριση της μαστίχας ιστορικά διαμόρφωσε το αγροτικό και οικισμένο τοπίο της Χίου έως και σήμερα. Έπειτα θα επισκεφτούμε το «ζωγραφιστό χωριό», όπως το αποκαλούν πολλοί λόγω των περίτεχνων διακοσμητικών μοτίβων στις προσόψεις των οικημάτων, τα ονομαζόμενα «ξυστά». Πρόκειται για το μεγαλύτερο μεσαιωνικό χωριό της Χίου και παρ’ όλες τις αλλοιώσεις που επέφεραν σε αυτό ο χρόνος και οι ανθρώπινες επεμβάσεις, το Πυργί αποτελεί ακόμη και σήμερα ένα ζωντανό μεσαιωνικό θρύλο. Θα επισκεφτούμε τον Ναό των Αγίων Αποστόλων Πέτρου και Παύλου (13^ος αι.), ο οποίος σώζει τα αρχικά αρχιτεκτονικά του στοιχεία και τις τοιχογραφίες του που χρονολογούνται από το 1665. Ελεύθερος χρόνος για περίπατο στα ζωγραφιστά σοκάκια ή για καφέ στην κεντρική πλατεία και κατόπιν θα πάμε στο Εμπορειό, το επίνειο του Πυργί, για να φωτογραφίσουμε την ονομαστή παραλία «Μαύρα Βόλια». Στην συνέχεια μετάβαση στον Λιμένα των Μεστών, όπου δίπλα στην θάλασσα θα απολαύσουμε το γεύμα μας. Ακολούθως θα επισκεφτούμε ένα από τα ωραιότερα χωριά του νησιού, χαρακτηρισμένο ως διατηρητέο μνημείο, το μεσαιωνικό χωριό Μεστά. Πρόκειται στην ουσία για έναν πραγματικά ζωντανό θρύλο όπου η περίτεχνη αρχιτεκτονική του πηγάζει από τη Βυζαντινή περίοδο και το ίδιο το χωριό είναι χτισμένο σαν ένα κάστρο. Τα σπίτια, μικρά και πέτρινα, χτισμένα το ένα δίπλα στο άλλο, σχηματίζουν στην εξωτερική περίμετρο του οικισμού ένα ισχυρό προστατευτικό τείχος. Η βόλτα στα μικρά σοκάκια του χωριού, κάτω από τις καμάρες που σχηματίζουν τα μπαλκόνια, προσφέρει στον επισκέπτη μια μοναδική εμπειρία. Θα επισκεφτούμε τον μεγαλοπρεπές Ναό του «Μεγάλου Ταξιάρχη» όπου η σπουδαία ιστορία του κρατά από το 1850. Ελεύθερος χρόνος για καφέ και κατόπιν μεταφορά στο αεροδρόμιο για την πτήση της επιστροφής μας στην Αθήνα.