Το Κούσκο δεν είναι μια πόλη που μπορείς να προσπεράσεις βιαστικά, και το ίδιο το υψόμετρο φροντίζει για αυτό, αναγκάζοντάς σε να κατεβάσεις ρυθμούς. Η ατμόσφαιρά του είναι ένα μοναδικό κράμα: το πρωί μπορείς να εξερευνάς αρχαία μονοπάτια και ιερές κοιλάδες, και το βράδυ να βρίσκεσαι σε ένα παγκοσμίου κλάσης εστιατόριο ή σε ένα μπαρ γεμάτο ταξιδιώτες από κάθε γωνιά της γης που ανταλλάσσουν ιστορίες για το Μάτσου Πίτσου. Οι ιθαγενείς παραδόσεις (Quechua) είναι βαθιά ριζωμένες εδώ, και ο σεβασμός προς την Pachamama (Μητέρα Γη) παραμένει αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας.
Κούσκο
Η αρχαία πρωτεύουσα των Ίνκας και η πύλη για το Μάτσου Πίτσου
Το Κούσκο, φωλιασμένο στις περουβιανές Άνδεις σε υψόμετρο σχεδόν 3.400 μέτρων, δεν είναι απλώς ένας σταθμός πριν το Μάτσου Πίτσου· είναι ένας από τους πιο μαγευτικούς ιστορικούς προορισμούς του πλανήτη. Κάποτε αποτελούσε τον «Ομφαλό της Γης» και την πρωτεύουσα της πανίσχυρης Αυτοκρατορίας των Ίνκας. Σήμερα, η πόλη είναι ένα ζωντανό υπαίθριο μουσείο όπου τα γιγάντια, τέλεια λαξευμένα πέτρινα τείχη των Ίνκας χρησιμεύουν ως θεμέλια για τις περίτεχνες, ισπανικές αποικιακές εκκλησίες και τα αρχοντικά. Περπατώντας στα λιθόστρωτα σοκάκια του, ανάμεσα σε ντόπιους με πολύχρωμες παραδοσιακές φορεσιές, μυρωδιές από τοπικές αγορές και αλπάκα, νιώθεις την ισχυρή, μυστικιστική ενέργεια ενός πολιτισμού που αρνείται να σβήσει.
Highlights
Πλάθα ντε Άρμας
Η κεντρική πλατεία είναι η καρδιά της πόλης, από την εποχή των Ίνκας μέχρι σήμερα. Περιβάλλεται από εντυπωσιακές αποικιακές στοές και κυριαρχείται από τον επιβλητικό Καθεδρικό Ναό του Κούσκο και την εκκλησία της Compañía de Jesús. Είναι το ιδανικό μέρος για να καθίσετε σε ένα μπαλκόνι και να παρακολουθήσετε τη ζωή της πόλης.
Ναός του Ήλιου
Ο Κορικάντσα ήταν ο σημαντικότερος, πλουσιότερος και ιερότερος ναός της Αυτοκρατορίας των Ίνκας, κάποτε καλυμμένος εξ ολοκλήρου με φύλλα ατόφιου χρυσού. Οι Ισπανοί κατακτητές έχτισαν πάνω στα θεμέλιά του το μοναστήρι του Santo Domingo. Αποτελεί το απόλυτο, οπτικό παράδειγμα της σύγκρουσης και της συγχώνευσης των δύο πολιτισμών.
Φρούριο Σακσαϊουαμάν
Λίγο έξω (και ψηλότερα) από το κέντρο του Κούσκο, βρίσκεται αυτό το γιγάντιο τελετουργικό φρούριο. Οι ογκόλιθοι στα ζιγκ-ζαγκ τείχη του ζυγίζουν έως και 300 τόνους ο καθένας και είναι τοποθετημένοι με τέτοια απίστευτη ακρίβεια (χωρίς καθόλου κονίαμα) που ούτε ένα φύλλο χαρτί δεν χωράει ανάμεσά τους.
Συνοικία Σαν Μπλας
Γνωστή ως η «μποέμ» και καλλιτεχνική γειτονιά του Κούσκο. Για να φτάσετε, πρέπει να ανεβείτε απότομα, λιθόστρωτα δρομάκια, αλλά θα ανταμειφθείτε με εξαιρετική θέα, ολόλευκα σπίτια με μπλε πόρτες, δεκάδες εργαστήρια τεχνιτών, vegan καφέ, μικρές μπουτίκ και μια πολύ χαλαρή, εναλλακτική ατμόσφαιρα.
Αγορά Σαν Πέδρο
Η κεντρική, στεγασμένη αγορά της πόλης είναι μια επίθεση στις αισθήσεις. Είναι το καλύτερο μέρος για να ανακαλύψετε την αυθεντική καθημερινότητα: από πάγκους που στύβουν ολόφρεσκους εξωτικούς χυμούς και πωλούν τεράστια καρβέλια ψωμί, μέχρι τμήματα με σαμάνικα βότανα, πολύχρωμα υφαντά από μαλλί αλπακά και φθηνό τοπικό φαγητό.
Επιλέξτε τον τύπο ταξιδιού σας
Αναζήτηση προορισμού
ΙΔΑΝΙΚΟΣ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΣ
Μυστικισμός, Πέτρα και ο Ρυθμός των Άνδεων
Γαστρονομικό ταξίδι στο Κούσκο
Η περουβιανή γαστρονομία κάνει θραύση παγκοσμίως, και το Κούσκο προσφέρει τα καλύτερα της ορεινής κουζίνας. Πρέπει να δοκιμάσετε Lomo Saltado (μοσχαράκι σοτέ με ντομάτες, κρεμμύδια και τηγανητές πατάτες, με έντονη κινεζική επιρροή) και Μπριζόλα Αλπάκα (Alpaca steak), που είναι χωρίς χοληστερόλη. Οι πιο τολμηροί ας δοκιμάσουν την απόλυτη σπεσιαλιτέ των Άνδεων, το Cuy (ψητό ινδικό χοιρίδιο). Για ζέσταμα, παραγγείλτε μια παραδοσιακή σούπα από κινόα (Sopa de Quinoa). Συνοδεύστε το γεύμα σας με Chicha Morada (ένα γλυκό μη αλκοολούχο ρόφημα από μωβ καλαμπόκι) και φυσικά, ένα κλασικό κοκτέιλ Pisco Sour.
Καλύτερη περίοδος για να επισκεφτείτε το Κούσκο
Στις Άνδεις υπάρχουν κυρίως δύο εποχές. Η Ξηρή Περίοδος (Μάιος έως Οκτώβριος) είναι η καλύτερη εποχή για να επισκεφθείτε το Κούσκο και το Μάτσου Πίτσου. Οι μέρες είναι ηλιόλουστες με καταγάλανο ουρανό, αλλά προσοχή: τα βράδια η θερμοκρασία πέφτει ραγδαία, συχνά κοντά στο μηδέν (Ιούνιος-Αύγουστος είναι η απόλυτη high season). Η Περίοδος των Βροχών (Νοέμβριος έως Απρίλιος) είναι πιο ζεστή, αλλά οι βροχές είναι συχνές, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει κατολισθήσεις. Σημείωση: Τον Φεβρουάριο, το περίφημο Μονοπάτι των Ίνκας (Inca Trail) παραμένει κλειστό για συντήρηση.
Πως να μετακινηθείτε στο Κούσκο
Επιλογές μετακίνησης από/προς το αεροδρόμιο
Το Διεθνές Αεροδρόμιο Alejandro Velasco Astete (CUZ) βρίσκεται εξαιρετικά κοντά, μόλις 15-20 λεπτά οδικώς από το ιστορικό κέντρο. Ο πιο απλός και ασφαλής τρόπος είναι τα επίσημα ταξί (Llama Taxis) που βρίσκονται μέσα στο χώρο παραλαβής αποσκευών. Δεν υπάρχουν ταξίμετρα, οπότε η τιμή συμφωνείται από πριν (υπολογίστε γύρω στα 15-20 Soles). Εφαρμογές όπως το Uber και το Cabify λειτουργούν στο Κούσκο, αλλά συχνά δεν τους επιτρέπεται η είσοδος ακριβώς μέσα στο τέρμιναλ.
Δημόσιες Συγκοινωνίες
Για το ιστορικό κέντρο (Plaza de Armas, San Blas), το περπάτημα είναι ο απόλυτος –και συχνά ο μόνος– τρόπος μετακίνησης, καθώς οι δρόμοι είναι στενοί, μονοδρομημένοι ή πεζοδρομημένοι. Αν κουραστείτε (λογικό λόγω υψομέτρου), τα ταξί είναι άφθονα και πολύ φθηνά, αλλά θυμηθείτε να συμφωνήσετε την τιμή πριν ανεβείτε. Υπάρχουν και τα τοπικά λεωφορεία (Colectivos / Combis), που είναι πάμφθηνα αλλά χαοτικά και συνήθως ασφυκτικά γεμάτα, οπότε δεν προτείνονται για τουρίστες εντός της πόλης. Για την Ιερή Κοιλάδα ή τον σιδηροδρομικό σταθμό (Poroy ή Ollantaytambo), είναι καλύτερο να κλείσετε ιδιωτικό βαν (transfer) ή να συμμετάσχετε σε οργανωμένη εκδρομή.
Ερωτήσεις / Απαντήσεις
Q&A
Για τους Έλληνες και Κύπριους πολίτες δεν απαιτείται βίζα για τουριστική παραμονή έως 90 ημέρες. Χρειάζεστε μόνο διαβατήριο με τουλάχιστον 6μηνη ισχύ από την ημέρα εισόδου στη χώρα.
Στα 3.400 μέτρα, είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα νιώσετε τα συμπτώματα (λαχάνιασμα, κούραση, ήπιος πονοκέφαλος). Ο χρυσός κανόνας: την πρώτη μέρα μην κάνετε σχεδόν τίποτα. Ξεκουραστείτε, πιείτε άφθονο νερό, αποφύγετε το αλκοόλ και τα βαριά γεύματα, και καταναλώστε το παραδοσιακό τσάι από φύλλα κόκας (Mate de Coca), το οποίο ανακουφίζει άμεσα.
Δεν μπορείτε να πάτε οδικώς απευθείας. Θα πρέπει να πάρετε το τρένο (PeruRail ή IncaRail) από τον σταθμό Poroy (κοντά στο Κούσκο) ή από το Ollantaytambo (στην Ιερή Κοιλάδα) μέχρι την πόλη Aguas Calientes (Machu Picchu Pueblo). Από εκεί, ένα λεωφορείο σας ανεβάζει στον αρχαιολογικό χώρο.
Ο καιρός στο Κούσκο έχει τον κανόνα του “κρεμμυδιού” (layers). Κατά τη διάρκεια της ημέρας ο ήλιος των Άνδεων καίει και θα χρειαστείτε κοντομάνικο (και ισχυρό αντηλιακό). Μόλις πέσει ο ήλιος, η θερμοκρασία κάνει βουτιά και θα χρειαστείτε μπουφάν, σκούφο και γάντια. Τα άνετα παπούτσια πεζοπορίας είναι απολύτως απαραίτητα για τα λιθόστρωτα.
Προτείνονται τουλάχιστον 3 με 4 ημέρες στο Κούσκο πριν ανεβείτε στο Μάτσου Πίτσου. Έτσι δίνετε στον οργανισμό σας τον απαραίτητο χρόνο να εγκλιματιστεί στο υψόμετρο, ενώ ταυτόχρονα προλαβαίνετε να εξερευνήσετε τα μουσεία της πόλης, τα ερείπια του Σακσαϊουαμάν και να κάνετε μια ημερήσια εκδρομή στην Ιερή Κοιλάδα (Sacred Valley).
